0 63 43 98 919 0. Ankommen, Wohlfühlen und Entspannen. 2018 Hotel Pfälzer Wald Alle Rechte vorbehalten.

Pfälzer Weinblog - Tagebuch eines Pfalzwein-Trinkers. Das VDP-Weingut Pfeffingen gehört zu meinen Lieblingsweingütern in und um Bad Dürkheim. Die Eymaels machen nicht nur eine der besten Scheureben in der Pfalz, sondern verstehen sich auch vortrefflich auf Riesling. Das gilt sowohl fürs Einstiegssegment als auch für die Spitzengewächse. Wobei sie natürlich auch die passenden Lagen dafür haben. Ein eher ernstes Thema, das uns abe.

Krönender Ausdruck der fast innigen Beziehung des Pfälzers zum Schwein, zur Sau, ist der Saumagen. In der ganzen Welt gibt es nicht seinesgleichen. Vergleicht man Speisekarten, der Saumagen bleibt mit Gewißheit auf das Gebiet der Pfalz, der ehemaligen Kurpfalz, begrenzt - obwohl der Pfälzer diesen. Nach seinem Geschmack - Hochgenuß jedem gönnen möchte.

Genießen Sie in gemütlicher und entspannter Atmosphäre unsere frische saisonale Küche und Weine von ausgezeichneten Winzern. Der Koch jagt selbst, deshalb stehen immer Wild-Highlights auf der Speisekarte, aber auch vegetarische und polnische Spezialitäten. Gerne übernehmen wir die Ausrichtung Ihrer Familienfeier oder Firmenveranstaltung. Einen angenehmen Abend wünscht Ihnen Familie Gerach.